Archive for décembre 2008
Tous nos meilleurs souhaits pour la nouvelle année

Jeunes Espoir de Paix
Vous présente ses souhaits
Que tous les bambins aillent à l’école
Et puissent jouer à pigeon vole
Plus de valeur
Plein de bonheurs
Plein de tendresse,
De gentillesse
Que le monde soit plus sage
Qu’il y ait plus de partage
Moins de pauvres sur la terre,
En finir avec la misère !
Plus de travail à offrir
Pour bien se nourrir.
Bien s’alimenter
Pour rester en bonne santé.
Que tout le monde ait un toit,
Un vrai petit chez-soi.
Il reste tant de souhaits à vous faire
Là-dessus y’a pas de mystère
Il nous faut en garder
Pour la prochaine année
Mais pour 2009
L’année du bœuf
Que ce soit avant tout une année
De Paix et d’Amitié.
Bryana (4 ans), Catherine, Geneviève, Laura (7 ans), Raksmey, Sonia (13 ans)
Add comment décembre 31, 2008
Petits biscuits à la cannelle

Ingrédients
3 oeufs
150 g de sucre
200 g de beurre salé
500 g de farine
1 cuillère à soupe de cannelle
pour décorer les biscuits :
raisins secs, papaye, ananas
Dans un saladier mettre le sucre avec une cuillère à café de cannelle et incorporer un oeuf et bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux. Rajouter les autres oeufs un à un. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Le rajouter à la préparation. Mettre la farine progressivement.
Lorsque le mélange devient plus dense le pétrir avec les mains et former une boule. Distribuer une petite proportion à chacun pour confectionner un biscuit selon son imagination et le décorer avec des raisins secs, des petits morceaux de papaye et d’ananas sucrés.
Cette pâte se travaille très facilement. Vous pouvez la proposer à de jeunes enfants. Pour un anniversaire, par exemple, vous pouvez faire le nom de l’enfant en biscuit.
Add comment décembre 30, 2008
Le Noël de bébé souris
Un joli conte de Noël écrit par Catherine et raconté avec ses deux petites filles Manon et Laura.
Add comment décembre 24, 2008
Ah Noël !
Noël est féerique
Il entoure de sa chaleur
Les enfants qui attendent le déclic
Pour entourer leurs parents de bonheur.
Les sapins dominent les forêts
De leur grandeur mystérieuse
C’est qu’ils sont prêts
A être décorés de boules si précieuses.
Nous festoyons en famille
Avec des plats les plus variés
De la dinde sur la grille
En bénissant ceux dans la pauvreté.
Les cloches sonneront
Pour la messe de minuit
Au son des carillons
Pour fêter la naissance de Jésus-Christ
Nos chérubins déballeront leurs cadeaux
En pensant à ce qu’ils avaient commandé
Car rien n’est trop beau
Pour voir leurs yeux étinceler.
Ah Noël !
A l’année prochaine .
Catherine (15 novembre 2008)
Add comment décembre 23, 2008
Clafoutis aux poires

Ingrédients :
3 œufs
500 g de mascarpone
100 g de sucre
50g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 boîte de demi poires au sirop (ou d’autres fruits selon les goûts)
(Pour les gens n’utilisant pas de moule en silicone : un peu de beurre pour le moule)
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes d’ œufs dans un bol.
Ajouter une pincée de sel puis monter les blancs en neige.
Dans le bol avec les jaunes d’œuf, mettre le sucre et le sucre vanillé.
Mélanger jusqu’à ce que ça soit lisse.
Ajouter le mascarpone. Mélanger.
Ajouter la farine. Mélanger.
Incorporer délicatement les blancs en neige puis mélanger.
Préchauffer le four à 200°c.
Egoutter les demi poires.
(Pour que le résultat soit comme sur la photo, les découper en rondelles)
Verser la préparation dans un moule (au préalable beurré si le votre n’est pas en silicone).
Disposer les morceaux de poire sur le moule.
Mettre le moule au four et laisser cuire entre 50 minutes et 1h à 200°c.
Raksmey
Add comment décembre 22, 2008
Carrousels et chevaux de bois à Paris
La liste des manèges gratuits dans Paris jusqu’au 4 janvier de 10h à 19h
Add comment décembre 22, 2008
Dans la nuit, des images – Jusqu’au 31 décembre au Grand Palais

Un événement exceptionnel dédié aux arts visuels, en clôture de la présidence française de l’Union européenne. L’espace de 14 nuits, façade, sol, murs et verrière de la Nef s’embrasent en un feu d’artifice d’œuvres visuelles et numériques. Une grande fête à découvrir dès la tombée de la nuit, à ne pas manquer !
http://www.grandpalais.fr/fr/Actualites/p-199-A_la_une.htm
Entrée libre – Tous les jours de 17h à 1h, sauf le 31 décembre jusqu’à 21h.
Add comment décembre 22, 2008

